上一篇介紹的生菜捲的脂肪不是很多,但是沒關係,這道雞蓉奶油濃湯絕對可以讓你達到生酮飲食建議的脂肪量!在這裡跟大家講一個觀念,生酮飲食建議從食物當中攝取油脂,而不是喝油、淋油,需要喝油的階段只有在剛開始生酮的時候,在這個時候身體以燃燒葡萄糖當作能源,不知道/不習慣可以用脂肪當熱量,所以用喝油的方式刺激它,像是搖醒沈睡的身體一般,當你過了開始階段,就不需要喝油了!富含脂肪的食物很好吃,有非常多變化可以選擇,何必要燙青菜再淋上椰子油呢?
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